Berbagaisayur rumahan tersebut antara lain mulai dari sayur daun ubi tumbuh, sayur godog pepaya, sayur bening bayam kembang tahu hingga sayur asem kacang merah. Untuk membuatnya tidaklah sulit, karena hanya membutuhkan waktu berkisar 30 menit saja. Resep sayur ini cocok untuk dikonsumsi untuk makan siang hingga makan malam.ResepSayur Asem (bening) Jawa Timur. Lihat juga resep Sayur Asam bening enak lainnya. Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sayur asem (bening) jawa timur yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sayur Asem (bening) Jawa Timur memakai 14 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.Bahanbahan yang diperlukan: 200 gram nangka muda, dipotong-potong. 4 lonjor kacang panjang, dipotong-potong. 1 ikat (200 gram) daun ubi jalar, dipetik. 15 gram daun melinjo, dipotong-potong. 1.200 ml santan dari 1/2 butir kelapa. 7 butir bawang merah, diiris tipis.
Sayursantan ini isinya tahu, tempe dan telur. Gurih pedas rasanya. Sebutan kotokan merujuk pada sayur yang berkuah santan dengan bumbu cabe dan rempah. Populer di Jawa Timur dan juga dikenal di Pati, Jawa Tengah. Biasanya memakai ikan pari atau tongkol asap. Mirip sayur lodeh tetapi bumbunya lebih pekat dan pedas.
SemurDaging Sapi Plus Sayuran Bahan bahan semur daging sapi dengan sayuran: 1 buah wortel, kupas potong besar 2 sdm Kacang polong 1 buah besar tomat, potong besar 300 g daging sapi (has luar) 2 buah kentang, kupas potong besar Bumbu bumbu yang diperlukan: lada secukupnya pala secukupnya garam 1 sdm saus tiram kecap manis sesuai selera mentega 4 siung bawang putih 3 siung bawang merah 1/2 buah
SayurAsam Pedas adalah satu resep klasik yang tidak ada matinya untuk orang Indonesia. Hampir setiap hari warga negeri ini menikmati masakan istimewa ini. Penuh dengan nutrisi, tekstur, dan rasa yang sulit disamai menu-menu sayur lainnya, bahkan di negeri tercinta ini. Kali ini, saya ingin membuatnya dengan tambahan ikan peda agar lebih seru!
